Цены и аналитикаОбновлено 12 июля 2026·Редакция Агро Радара

Цена рапса сегодня: от чего зависит и где смотреть

Единой «цены рапса сегодня» нет: рынок внебиржевой, и стоимость тонны складывается из масличности и влажности партии, спроса маслозаводов, экспортной политики (вывоз семян рапса периодически ограничивается) и мировых котировок. Партии с высокой масличностью и низким сором стабильно уходят с премией к средним по региону предложениям.

Всё для работы с сельхозпродукцией в одном месте: покупатели, поставщики, живые цены и транспорт. Доступно бесплатно и без комиссий в Агро РадареПосмотреть, как работает Агро Радар

Почему у рапса нет единой цены

Рапс продаётся по прямым договорам с переработчиками и экспортёрами. На итоговую цифру влияют:

Качество: за что маслозавод платит премию

ПоказательКак влияет на цену
Масличностьключевой фактор: заводы устанавливают базис и доплачивают за каждую единицу сверх него
Влажностьсверхбазисная влажность — пересчёт зачётного веса, плата за сушку; рапс требователен к хранению
Сорная и масличная примесьуценка, затраты на подработку
Эруковая кислота и глюкозинолатыдля пищевой переработки нужны сорта типа «00» с низким содержанием; превышение уводит партию в технические цели
Кислотное число масла в семенахпоказатель порчи: партии с высоким значением уценивают — см. статью о кислотном числе

Влажность контролируйте прямо на току влагомером: мелкосемянный рапс быстро греется, и потеря качества при хранении съедает всю премию. Равномерность созревания и влажность партии во многом задаёт десикация.

Кто покупает рапс: заводы и экспорт

Внутренний спрос формируют маслоэкстракционные заводы: рапсовое масло — один из главных экспортных продуктов переработки (ключевое направление — Китай), шрот и жмых востребованы в кормопроизводстве. Экспорт самих семян рапса государство регулярно ограничивает, чтобы загрузить внутреннюю переработку: временные запреты на вывоз вводились и продлевались с 2022 года с отдельными исключениями. Перед экспортной сделкой проверяйте действующий статус ограничений в актуальных постановлениях правительства на официальном портале опубликования правовых актов и разъяснения Минсельхоза.

Практический вывод: в большинстве регионов реальная конкуренция за рапс — это два-три завода в радиусе доставки, поэтому цена сильно зависит от их загрузки и сезона контрактации.

Мировые ориентиры

Российские цены ходят за мировым рынком масличных: котировки рапса на европейской бирже MATIF, канолы — на бирже ICE в Канаде, плюс цены рапсового масла в Китае. Влияет и общий баланс масличных: подсолнечник и соя конкурируют с рапсом за мощности переработки — динамику соседних культур смотрите в статьях о цене подсолнечника и цене сои.

Сезонность: озимый и яровой рапс

Рынок рапса живёт двумя волнами. Озимый рапс убирают в июле — это первая масличная культура сезона, и заводы после сырьевого межсезонья нередко дают за неё крепкие цены. Яровой рапс поступает с конца августа по октябрь и конкурирует за мощности переработки уже с подсолнечником и соей — в этот период давление на цены обычно сильнее. К зиме и весне предложение редеет, и сухие качественные партии торгуются лучше уборочных.

Часть хозяйств фиксирует цену заранее: заводы предлагают контрактацию будущего урожая — с фиксированной ценой или формулой от котировок. Об устройстве и рисках таких договоров — в статье о форвардном контракте.

Где смотреть цену рапса: легальные источники

Как продать рапс дороже: практические шаги

  1. Сделайте анализ в аккредитованной лаборатории: масличность, влажность, сор. Протокол — основа торга с заводом.
  2. Запросите базисы и шкалы надбавок у всех заводов в радиусе доставки, приведите цены к одному базису.
  3. Продавайте от качества: партии «00»-сортов с высокой масличностью предлагайте пищевым переработчикам, а не по средней цене.
  4. Учтите сроки: сразу после уборки заводы сбивают цену, к зиме конкуренция за сырьё обычно растёт — но храните рапс только в сухом виде.
  5. Проверьте контрагента до отгрузки — инструкция в статье о проверке контрагента в АПК.
  6. Оформите СДИЗ в системе ФГИС «Зерно»: масличные входят в перечень прослеживаемых культур.

Частые вопросы

Можно ли сейчас экспортировать семена рапса из России?

Экспорт семян рапса регулярно ограничивается: с 2022 года правительство вводило и продлевало временные запреты на вывоз с отдельными исключениями, чтобы обеспечить сырьём внутреннюю переработку. Действующий статус ограничений проверяйте в актуальных постановлениях на официальном портале опубликования правовых актов и в разъяснениях Минсельхоза.

Какая масличность считается хорошей для рапса?

Заводы устанавливают базисное значение масличности в договоре и доплачивают за превышение. Конкретный базис и шкала надбавок у каждого переработчика свои, поэтому сравнивайте не цену «за тонну», а итоговый расчёт по вашей фактической масличности, подтверждённой протоколом аккредитованной лаборатории.

Что такое рапс «00» и почему он дороже?

Это сорта с низким содержанием эруковой кислоты в масле и глюкозинолатов в шроте — стандарт для пищевой переработки. Партии, укладывающиеся в нормы «00», годятся для производства пищевого масла и качественного шрота, поэтому заводы платят за них больше, чем за технический рапс.

Стоит ли хранить рапс в ожидании роста цены?

Только при наличии сухого хранения и влажности партии в норме: мелкие семена рапса быстро самосогреваются, растёт кислотное число, и партия теряет в цене больше, чем может дать сезонный рост. Если надёжного хранения нет, обычно выгоднее продать с колёс, отыграв цену качеством.

Материал обновляется при изменении регуляторики (плановая ревизия — каждые 90 дней). Актуально на 12 июля 2026.

Начните работать эффективнее

Покупатели, поставщики и транспорт для сельхозпродукции в одном месте. Агро Радар предоставляет инструменты, которые помогают вам с лёгкостью сотрудничать, быстрее продавать и закупать сельхозпродукцию и обеспечивать её логистику.

Читайте также

Цены и аналитикаЦена сои сегодня: от чего зависит и где смотретьЦены и аналитикаЦена подсолнечника сегодня: от чего зависит и где смотретьЦены и аналитикаЦена масла подсолнечного сегодня: от чего зависит и где смотретьСловарьДесикация: что это за процедура и когда обязательнаСловарьКислотное число: что это и как влияет на цену партииСловарьБазис поставки: что это значит в сделкеДокументы и регуляторикаФГИС «Зерно» в 2026 году: полная инструкция для фермераДокументы и регуляторикаСДИЗ: что это, когда оформлять, как погасить