Словарь
Деловые термины АПК простыми словами: от базисов до толлинга. В разделе 141 материалов. Страница 1 из 2.
ИДК: что это и как влияет на цену партииИДК: что измеряет прибор деформации клейковины, как группы качества клейковины по ГОСТ связаны с классом пшеницы и почему от них зависит цена партии.Натура зерна: что это и как влияет на цену партииНатура зерна: что показывает натурный вес в г/л, как его измеряют пуркой, почему он важен мукомолам и экспортёрам и как влияет на класс и цену партии.Рефакция: что это и как считается скидка с ценыРефакция: что это, за что удерживают скидку с массы или цены зерна (влажность, сорная примесь) и как рефакция уменьшает выручку. Разбор Агро Радара.Число падения: что это и как влияет на цену партииЧисло падения: что показывает активность альфа-амилазы, как проросшее зерно снижает класс пшеницы и ржи по ГОСТ и почему низкие секунды уводят партию в фураж.Базис поставки: что это значит в сделкеБазис поставки в зерновой сделке: что означают CPT элеватор, FOB порт и франко-склад, кто платит за перевозку, где переходит риск и как сравнивать цены.Демпферная пошлина: что это и как работает для агробизнесаДемпферная пошлина на зерно: как рассчитывается плавающая экспортная пошлина, где смотреть еженедельные ставки Минсельхоза и как учитывать её в цене продажи.Зачётный вес: что это и почему он меньше физическогоЗачётный вес зерна: как при приёмке физический вес пересчитывают на базисные кондиции по влажности и сорной примеси и как проверить расчёт элеватора.Продовольственное зерно: что это и какие требованияПродовольственное зерно: отличия от фуражного (класс, клейковина, число падения), документы по ТР ТС 015/2011, декларация, СДИЗ и премия к цене.Ток зерновой: что это и зачем нужно хозяйствуЗерновой ток: что это за площадка, как на ней принимают, очищают и сушат зерно после уборки, когда хозяйству хватает тока и когда нужен элеватор.Подработка зерна: что это и зачем нужно хозяйствуПодработка зерна: зачем нужны очистка, сушка и калибровка, как выход на базисные кондиции повышает зачётный вес и цену партии, где её делать.Сепарация зерна: что это и зачем нужно хозяйствуСепарация зерна: как сита, воздушный поток, триеры и пневмостолы очищают и сортируют партию, зачем это хозяйству и как влияет на рефакцию и зачётный вес.Апробация посевов: что это за процедура и когда обязательнаАпробация посевов: когда обязательна, кто проводит, как оформляют акт и зачем сведения вносят во ФГИС «Семеноводство». Почему без неё семена не продать.Протравливание: что это за процедура и когда обязательнаПротравливание семян: зачем нужно, когда фактически обязательно, учёт обработки в ФГИС «Сатурн» и почему протравленное зерно нельзя продавать на еду и корм.Десикация: что это за процедура и когда обязательнаДесикация посевов: зачем подсушивают подсолнечник, рапс, сою и горох перед уборкой, как приём влияет на качество и цену партии и при чём тут ФГИС «Сатурн».Страховой запас: что это значит в сделкеСтраховой запас в поставках АПК: зачем закупщику и переработчику резерв сырья, связь с ритмичностью поставок и простоями, где искать резервных поставщиков.Переходящий остаток: что это значит в сделкеПереходящий остаток зерна: что это в балансе рынка, почему высокие запасы давят на цены сезона и где показатель встречается в сделках. Разбор от Агро Радара.Интервенционный фонд: что это значит в сделкеИнтервенционный фонд зерна: зачем государству закупочные и товарные интервенции, как аграрию продать зерно в фонд и что это значит для рыночной цены.Зерновой демпфер: что это и как работает для агробизнесаЗерновой демпфер: как устроена плавающая экспортная пошлина на зерно, куда возвращаются собранные деньги и как механизм влияет на закупочные цены.Цена нетбэк: что это значит в сделкеЦена нетбэк: что это в сделке с зерном, как посчитать её от цены покупателя за вычетом логистики, перевалки и документов и как сравнивать каналы сбыта.Маржа трейдера: что это значит в сделкеМаржа трейдера в сделке с зерном: из чего складывается (логистика, риск, финансирование, сборка партий) и почему цена в поле всегда ниже портовой.Дисконт за качество: что это значит в сделкеДисконт за качество: скидка с цены за отклонение партии от контрактных показателей. Как прописать шкалу в спецификации и чем дисконт отличается от рефакции.Толлинг: что это значит в сделкеТоллинг в агро: как устроена переработка давальческого сырья, кто владеет продукцией, чем схема отличается от давальческой и как найти переработчика.Давальческая схема: что это значит в сделкеДавальческая схема в АПК: зерно на муку, семечка на масло. Кто собственник продукции по ГК РФ, какие есть налоговые нюансы и где искать переработчика.Форвардный контракт: что это значит в сделкеФорвардный контракт на зерно: как зафиксировать цену до уборки урожая, какие риски несут продавец и покупатель и чем форвард отличается от фьючерса.Спот-сделка: что это и чем отличается от форвардаСпот-сделка на зерновом рынке: поставка по текущей цене здесь и сейчас. Когда спот выгоднее форварда, риски обеих стратегий и где следить за ценами.Опцион на зерно: что это значит в сделкеОпцион на зерно даёт право, но не обязанность купить или продать по фиксированной цене. Чем отличается от фьючерса и форварда, что такое премия и страйк.Хеджирование: что это значит в сделкеХеджирование в агросделках: как форвард, фьючерс и опцион фиксируют цену на зерно, кто отвечает за хедж, типичные ошибки и где следить за ценами.Коносамент: что это в перевозке и кто платитКоносамент при морской перевозке зерна: функции расписки, договора перевозки и товарораспорядительного документа, виды, кто оформляет и кто платит фрахт.Инкотермс: что это в перевозке и кто платитИнкотермс 2020 в агроперевозках: что определяет базис поставки, кто платит за перевозку, страхование и таможню, где переходит риск. Таблица расходов по базисам.Фрахт: что это в перевозке и кто платитФрахт: что это такое в перевозке зерна, чем отличается от фрахтования, кто платит фрахт при разных базисах Инкотермс и как он влияет на цену партии.Сюрвейер: что это в перевозке и кто платитСюрвейер в зерновой сделке: что проверяет независимый инспектор при погрузке и перевалке, кто его нанимает и оплачивает, когда без инспекции нельзя.Драфт-сюрвей: что это в перевозке и кто платитДрафт-сюрвей: как по осадке судна определяют вес зерна навалом, какая у метода точность, как решают споры по весу и кто заказывает и оплачивает замер.Карго-план: что это в перевозке и кто платитКарго-план (грузовой план судна): кто его составляет, как партии зерна размещают по трюмам и зачем он грузовладельцу при погрузке и выгрузке.Стивидор: что это в перевозке и кто платитСтивидор в зерновой перевалке: какие работы выполняет в порту, за что отвечает по договору перевалки и кто оплачивает его услуги при FOB, CIF и FAS.Рейдовая перевалка: что это в перевозке и кто платитРейдовая перевалка зерна: как малые суда догружают панамакс на рейде, зачем это нужно при вывозе из мелководных портов и кто оплачивает операцию.Сталийное время: что это в перевозке и кто платитСталийное время в перевозке зерна: как считается по КТМ РФ, с какого момента идёт отсчёт, кто платит демередж за превышение и когда положен диспач.Демередж: что это в перевозке и кто платитДемередж: плата за простой судна или вагона сверх сталийного времени. Кто платит по договору и базису поставки, как избежать простоя при экспорте зерна.Детеншен: что это в перевозке и кто платитДетеншен: плата за задержку контейнера или вагона за пределами терминала сверх свободного времени. Чем отличается от демереджа, кто платит и как избежать.Лайнер аут: что это в перевозке и кто платитЛайнер аут (liner out): условие фрахта, при котором выгрузка входит в ставку и её организует линия. FILO, LIFO, FIFO и кто платит при отправке агропродукции.Газация зерна: что это за процедура и когда обязательнаГазация (фумигация) зерна: когда обработка от вредителей фактически обязательна, кто вправе её проводить и как результат оформляется для сделки и экспорта.Карантинный объект: что это и когда важно для партииКарантинный объект: какие вредители, болезни и сорняки входят в единый перечень ЕАЭС, что меняет карантинная зона и как это влияет на сделку с партией.Фитосанитарный контроль: что это за процедура и когда обязательнаФитосанитарный контроль: когда обязателен при экспорте и вывозе из карантинных зон, как проходят досмотр и экспертиза, какие документы выдаёт Россельхознадзор.Досмотр подкарантинной продукции: что это и когда обязателенДосмотр подкарантинной продукции: когда обязателен при экспорте, ввозе и вывозе из карантинных зон, кто его проводит и как связан с фитосертификатом.Обеззараживание: что это за процедура и когда обязательнаОбеззараживание зерна и складов: когда фумигация обязательна, кто вправе её проводить, как оформляется акт и почему без него не выйдет экспорт.Энтомологический анализ: что это за процедура и когда обязателенЭнтомологический анализ зерна: как выявляют явную и скрытую заражённость вредителями, когда он обязателен при приёмке, хранении и экспорте, кто его проводит.Микотоксины: что это и как влияют на цену партииМикотоксины в зерне и кормах: откуда берутся токсины плесневых грибов, почему партию бракуют при приёмке по ТР ТС 015/2011 и 021/2011 и как снизить риск.Афлатоксин: что это и как влияет на цену партииАфлатоксин B1: самый жёстко нормируемый микотоксин в зерне и кормах. Откуда берётся, почему партию не принимают и как защитить зерно при хранении.ДОН (вомитоксин): что это и как влияет на цену партииДОН (дезоксиниваленол, вомитоксин): откуда микотоксин берётся в пшенице и ячмене, связь с фузариозом, когда проверяют и как превышение меняет цену партии.Зеараленон: что это и как влияет на цену партииЗеараленон: фузариозный микотоксин в кукурузе, пшенице и ячмене. Чем опасен в кормах, как влияет на приёмку и цену партии зерна, что проверить до продажи.Охратоксин: что это и как влияет на цену партииОхратоксин А в зерне: почему он появляется при влажном хранении, как влияет на приёмку и цену партии и какая профилактика защищает урожай.Остатки глифосата: что это и как влияют на цену партииОстатки глифосата в зерне: почему они появляются после десикации, чем жёсткие МДУ стран-импортёров грозят экспортной партии и как защитить цену анализом.Пестицидный анализ: что это и как влияет на цену партииПестицидный анализ: когда нужен протокол на остатки пестицидов (экспорт, детское питание, сети), где его делают и как результат влияет на цену партии.ГМО-анализ: что это и как влияет на цену партииГМО-анализ сои, кукурузы и рапса: когда нужен протокол при экспорте и поставке переработчику, что говорят закон № 358-ФЗ и ТР ТС о маркировке ГМО.Сорная примесь: что это и как влияет на цену партииСорная примесь: что входит в показатель, как её определяют при приёмке и почему излишек оборачивается скидкой с цены и рефакцией. Разбор от Агро Радара.Зерновая примесь: что это и как влияет на цену партииЗерновая примесь: какие зёрна в неё входят, чем отличается от сорной, как влияет на класс, цену и рефакцию при приёмке партии. Разбор от Агро Радара.Битые зёрна: что это и как влияют на цену партииБитые зёрна: откуда берутся при обмолоте, сушке и перевозке, почему относятся к зерновой примеси и как их доля снижает класс, сохранность и цену партии.Щуплые зёрна: что это и как влияют на цену партииЩуплые зёрна: почему зерно не наливается, как щуплость увеличивает зерновую примесь, снижает натуру, класс и цену партии. Разбор от Агро Радара.Проросшие зёрна: что это и как влияет на цену партииПроросшие зёрна: почему появляются при дождях в уборку, как связаны с числом падения и классом по ГОСТ 9353 и что происходит с ценой и назначением партии.Головнёвые зёрна: что это и как влияют на цену партииГоловнёвые зёрна: как выглядят мараные и синегузочные зёрна, почему головня жёстко ограничена ГОСТ 9353 и как поражение влияет на приёмку и цену партии.Фузариозные зёрна: что это и как влияют на цену партииФузариозные зёрна: как поражение фузариозом связано с микотоксинами ДОН и зеараленоном, как показатель нормируется и почему снижает класс и цену партии.Клоп вредная черепашка: что это и как влияет на партиюКлоп вредная черепашка: чем опасен для пшеницы, как повреждение разрушает клейковину и снижает класс, как его учитывают при приёмке и в цене партии.Амбарные вредители: что это и как влияют на партиюАмбарные вредители зерна: долгоносик, хрущак, клещи, моль. Почему заражённость закрывает партии путь на рынок по ТР ТС 015/2011 и как устроена фумигация.Заражённость зерна: что это и как влияет на цену партииЗаражённость зерна вредителями: явная и скрытая формы, три степени по ГОСТ, почему такая партия ограничена в обороте и как фумигация возвращает ей цену.Влагомер: что измеряет и зачем нужен в хозяйствеВлагомер зерна: что измеряет, как работает при приёмке и хранении, почему влажность влияет на зачётную массу и цену партии и кто отвечает за замер.Пурка: что измеряет и зачем нужна в хозяйствеПурка: как устроен прибор для определения натуры зерна, как измеряют натуру по ГОСТ, почему она влияет на класс и цену пшеницы и какие ошибки портят результат.Белизномер: что измеряет и зачем нужен в хозяйствеБелизномер: как прибор измеряет белизну муки, как показатель связан с сортом по ГОСТ и кому в цепочке от мельницы до пекарни он важен при приёмке партии.Инфракрасный анализатор: что измеряет и зачем нужен в хозяйствеИнфракрасный анализатор зерна: что измеряет экспресс-метод (протеин, влажность, масличность, клейковину), зачем прибор хозяйству и когда нужна лаборатория.Глютоматик: что измеряет и зачем нужен в хозяйствеЧто измеряет глютоматик: отмывка сырой клейковины, связь с ИДК и группой качества, влияние на класс и цену пшеницы, арбитраж при спорах на приёмке.Альвеограф: что измеряет и зачем нужен в хозяйствеАльвеограф: как измеряют силу муки W, упругость P и растяжимость L, зачем эти показатели мукомолам и экспортёрам и как сила муки влияет на цену партии.Фаринограф: что измеряет и зачем нужен в хозяйствеФаринограф: что измеряет прибор, зачем нужны водопоглощение и стабильность теста, чем он отличается от альвеографа и когда фаринограмма важна в сделке.Число седиментации: что это и как влияет на цену партииЧисло седиментации (тест Зелени): что показывает этот индикатор силы пшеницы, как связан с клейковиной и качеством белка и почему влияет на цену партии.Стекловидность: что это и как влияет на цену партииСтекловидность пшеницы: что показывает, как её измеряют диафаноскопом, почему важна мукомолам и экспортёрам и как влияет на класс и цену партии.Масличность: что это и как влияет на цену партииМасличность семян подсолнечника, рапса, сои и льна: как её измеряют по ГОСТ, как заявляют в спецификации и почему для МЭЗ это главный ценовой фактор.Кислотное число: что это и как влияет на цену партииКислотное число: что показывает этот индикатор порчи масла и масличного сырья, как его измеряют при приёмке и почему высокое значение снижает цену партии.Перекисное число: что это и как влияет на цену партииПерекисное число: индикатор окислительной порчи жира. Как его проверяют при приёмке масла, шрота и жмыха и почему рост значения снижает цену партии.Эруковая кислота: что это и как влияет на цену партииЭруковая кислота в рапсе и горчице: почему её нормируют, как показатель делит партии на пищевые и технические и что такое рапс типа 00.Глюкозинолаты: что это и как влияют на цену партииГлюкозинолаты в рапсе: почему из-за них ограничивают кормовое использование шрота и жмыха, при чём тут тип «00» и как показатель влияет на цену партии.Протеин сырой: что это и как влияет на цену партииСырой протеин: что измеряет показатель, почему он главный ценовой фактор фуража и шротов и как заявлять белок в спецификации. Разбор от Агро Радара.Обменная энергия: что это и как влияет на цену партииОбменная энергия корма в МДж/кг: что показывает для птицы, свиней и КРС, почему покупатели смотрят её вместе с протеином и как заявлять в спецификации.Кормовая единица: что это и как влияет на цену партииКормовая единица: что измеряет показатель, чем отличается от обменной энергии и как пересчитать цену партии фуража на питательность. Разбор от Агро Радара.Аминокислотный профиль: что это и как влияет на цену партииАминокислотный профиль кормового сырья: почему покупатели платят за лизин, метионин и треонин, а не только за сырой протеин, и как это влияет на цену партии.Метионин: что это и как влияет на цену партииМетионин в кормах: почему лимитирующая аминокислота влияет на цену шрота и комбикорма, как подтвердить показатель анализом и зафиксировать в договоре.Треонин: что это и как влияет на цену партииТреонин: незаменимая аминокислота в кормах. Почему она лимитирует усвоение протеина, как аминокислотный профиль влияет на цену фуражного зерна и шротов.Ровабио: что это и зачем нужно хозяйствуРовабио: что стоит за торговым названием, зачем кормовые ферменты (ксиланазы, глюканазы) нужны в комбикорме и как влияют на спрос и цену фуражного зерна.Адсорбент микотоксинов: что это и как влияет на цену партииАдсорбент микотоксинов: как кормовая добавка связывает токсины в ЖКТ животного, когда её применяют и почему не легализует партию сверх ПДК.Эквайринг: что это и как работает для агробизнесаЭквайринг для агробизнеса: когда фермеру нужен приём карт и СБП, как он связан с онлайн-кассой по 54-ФЗ и из чего складывается комиссия банка.УСН для агробизнеса: когда выгоднее ЕСХНУСН или ЕСХН для агробизнеса: порог 70% сельхозвыручки, НДС-нюансы, учёт расходов, региональные ставки. Когда упрощёнка выгоднее сельхозналога.НДС 10%: на какую агропродукцию действует ставкаНДС 10% на агропродукцию: какие товары попадают под льготную ставку по статье 164 НК РФ, где утверждены перечни кодов и какие ошибки ломают вычеты.СПОК: что это и как работает для агробизнесаСПОК: что такое сельскохозяйственный потребительский кооператив, какие виды бывают, как он создаётся, работает в сделках и на что смотреть контрагенту.Ипешник агро: что это и как работает для агробизнесаЧто значит «ипешник» в агро: чем ИП отличается от КФХ и самозанятости, когда выбирать ЕСХН или УСН, кому подходит форма и как проверить контрагента-ИП.Самозанятый фермер: что это и как работает для агробизнесаСамозанятый фермер: как владелец ЛПХ платит налог на профессиональный доход по 422-ФЗ, что можно продавать, ограничения НПД и когда переходить в КФХ или ИП.Гектарная поддержка: что это и как работает для агробизнесаГектарная поддержка: народное название несвязанной поддержки растениеводства. Кто получает субсидию на гектар, условия и как подать заявку в орган АПК.Несвязанная поддержка: что это и как работает для агробизнесаНесвязанная (погектарная) поддержка растениеводства: кто получает субсидию на гектар, какие условия ставят регионы и как оформить заявку через минсельхоз.Капекс: что это и как работает для агробизнесаКапекс (CAPEX) в агробизнесе: что относится к капитальным затратам, чем отличается от опекса, как планировать вложения в технику, хранение и мелиорацию.Известкование: что это и зачем нужно хозяйствуИзвесткование кислых почв: зачем проводить, как влияет на урожайность и отдачу удобрений, кто рассчитывает дозы и какая господдержка доступна хозяйству.Раскисление почвы: что это и зачем нужно хозяйствуРаскисление почвы: зачем снижать кислотность, как pH влияет на урожайность, чем известкование отличается от гипсования и есть ли господдержка мелиорации.Агрохимобследование: что это и зачем нужно хозяйствуАгрохимобследование полей: какие показатели анализируют (pH, гумус, NPK, микроэлементы), зачем оно хозяйству и как связано с удобрениями и субсидиями.Паспорт поля: что это и зачем нужно хозяйствуПаспорт поля: что в нём фиксируют (границы, севооборот, агрохимия), зачем он хозяйству для планирования и субсидий, связь с ЕФИС ЗСН и точным земледелием.Хорриот: что это за система и кто обязан в ней работать«Хорриот»: компонент ФГИС ВетИС для маркирования и учёта животных. Кто обязан ставить поголовье на учёт, в какие сроки и почему без него не оформить ВСД.ВЕТИС: что это за система и кто обязан в ней работатьВетИС Россельхознадзора: как устроена система, за что отвечают «Меркурий», «Цербер» и «Веста», кто обязан работать в системе и как получить доступ.
Начните работать эффективнее
Покупатели, поставщики и транспорт для сельхозпродукции в одном месте. Агро Радар предоставляет инструменты, которые помогают вам с лёгкостью сотрудничать, быстрее продавать и закупать сельхозпродукцию и обеспечивать её логистику.